Verdura de otoño

Respecto a las verduras de temporada en otoño, hay que destacar sus propiedades para incluirlas en la dieta diaria. La verdura de otoño puedes conseguirla en Quiero fruta, así que no dejes de comprar todas las que necesites para hacer tus comidas favoritas.

La zanahoria es una de las hortalizas con más vitamina A y carotenos con propiedades antioxidantes, pero, aparte, es fuente de calcio vegetal, potasio, y vitaminas del complejo B.

Nos proporciona alrededor de 42 Kcal por cada 100 gr y, con ella, podemos hacer tanto platos salados como dulces muy deliciosos. Entre ellos, ensaladas, sopas o cremas, un cake con zanahoria en su interior y sanos postres como unos bombones de zanahoria, hamburguesas o medallones, avena o almendras.

Tenemos a nuestra disposición una gran distinción de hortalizas de otoño que encuentran su mejor época de consumo por estos meses y que, por lo tanto, las vamos a conseguir a una buena relación calidad/ precio que no debemos desaprovechar; por ello, aquí vas a conseguir gran variedad de recetas para añadirlas en tu dieta habitual.

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