Ponga en el vaso el aceite, el pimiento, la cebolla, la zanahoria, el calabacín y el ajo e empiece Alta Temperatura. Después, mezcle bien con la espátula y trocee 4 seg/vel 4. Incorpora el tomate, el aceite y rehoga 10 minutos, temperatura Varoma, agilidad 1. Un potaje vegano y picante de alubias rojas con maíz. Perfecto para los días de invierno.
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Son un guiso de legumbre sencillo, que se prepara de períodico, pero a mi me semeja delicioso. La alubia rojas es de mis legumbres preferidas y en varios lugares es una enorme desconocida. Pero su gusto es fino y este guiso queda muy sabroso y cremoso, así que es un plato estupendo.
Troceamos a lo largo de 5 segundos a velocidad 5. Poner en el vaso del thermomix el pimiento colorado y verde cebolla y la patata, trocear unos segundos en velocidad 4. Incorporar al vaso el cestillo con las alubias y programar diez minutos, 100º, agilidad cuchara. Incorporar el resto de las judias y programa 5 minutos/100º/giro a la izquierda /velocidad cuchara.
Preparación
⏲Puedes machacar del todo si prefieres no conseguir trozos de verduras en el plato. Retira del vaso y reserva. 1️⃣Poner en el vaso el aceite, las verduras para sofrito y las cayenas y arranca Alta Temperatura durante unos minutos, según el gusto. Arroja las alubias rojas en el recipiente Varoma, enjuaga bien con agua fría y reserva. Hola, como señala la receta, las alubias han de ser de bote, y no de paquete.
En Vorwerk trataremos tus datos para gestionar la consulta realizada. Tiene dentro el agua, la pastilla de caldo, el laurel, el comino y pimienta al gusto. Pone el recipiente Varoma en su situación y programa 15 minutos, temperatura Varoma, giro a la izquierda, velocidad 1. En el momento en que concluya el tiempo ponga las alubias que ya van a estar enjuagadas y programe 7 minutos, temperatura 100º giro a la izquierda, velocidad cuchara.
Coca De Verduras
A continuación, rehogamos durante diez minutos, 100º, velocidad 1. Ahora aguardamos que baje la temperatura y trituramos vel 6-7 unos segundos hasta ver la salsa sin pedacitos. 11. Y ya están listas las alubias con verduras con thermomix. Hola, bienvenid@s a mi blog. Cuando necesites información sobre el manejo de tu Thermomix® o cualquier otra cosa que se te ocurra , no tengas dudas en entrar en contacto conmigo.
Agregue las judías pintas, el arroz, el jamón, el pimentón, el agua y la pastilla de caldo y programe 20 min/cien°C/giro inverso habilitado/vel cuchara. Retire a la sopera junto con el huevo, revuelva levemente con la espátula y sirva rápidamente. Trataremos tus datos para administrar tu registro y participación en el taller virtual de Thermomix®. Puedes ejercer los derechos reconocidos por la normativa de protección de datos escribiéndonos a Mucho más información en la política de intimidad.
Ensalada De Alubias Con Encurtidos, Huevo Duro Y Atún
Las alubias a la vasca es un plato que me chifla. Copia la dirección de Internet de la receta y aprieta en “Exportar receta” para exportarla a Cookidoo®. Arroja en una fuente, añade las judías y mezcla de manera cuidadosa con la espátula. Sirve.
Hola Chuchi, Gracias Por Tu
Añada el agua, pimienta, comino, sal y los jabuguitos cortados a rodajas. Programe10 minutos temperatura varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara. Al acabar el tiempo, añadir agua hasta regresar a contemplar las alubias y programar 20 minutos, Varoma, giro inverso y velocidad cuchara. 3️⃣Coloca el cubrecuchillas en el vaso. Pon en el vaso las alubias escurridas, la pastilla de caldo, el sofrito guardado, la sal y el agua y programa 20 min/cien°C/giro inverso/vel cuchara.
Autorizo el régimen de mis datos personales para el envío de comunicaciones comerciales sobre modelos o servicios de Vorwerk España. 2️⃣Añade el pimentón, mezcla bien con la espátula y sofríe 1 min/120°C/vel 1. Después, trocee 4 seg/vel 4. Hola Guadalupe, no lleva colorante. Las alubias las cocería aparte, antes de hacer la receta. Pienso que en el libro indispensable o en el de legumbres viene la cocción.
Agregamos el maíz y mezclamos delicadamente con la espátula. Mientras vaciar el bote de alubias en el cestillo, lavar, escurrir y reservar. Aprieta en “Exportar receta” para ir a la página de Cookidoo®, y después pincha en el botón “+” e “importar” para pegar la dirección de Internet. Acepto el envío de mis datos personales para aceptar a Vorwek ponerse en contacto conmigo.