Galletas De Coco De La Abuela

Hacemos bolitas de unos 20 gramos y las vamos poniendo en una bandeja de horno cubierta con papel de hornear. Las probé de coco rallado y en las segundas que hice reemplacé el coco por chispas de chocolate. Prendemos el horno a 180ºC con calor arriba y abajo SIN ventilador. En el momento en que esté ardiente, metemos la bandeja con las galletas y las horneamos a lo largo de 15 minutos aproximadamente. Hacemos lo mismo que en el paso anterior y en que tengamos la mezcla traje, añadimos el coco. Lo integramos y agregamos la harina, que asimismo tenemos que mezclar.

En un plato hondo lleno de coco rallado rebozamos las galletas por ambos lados y por el centro, hasta cubrir de coco la galleta entera. Incorpora a la mezcla la ralladura de limón y unas medidas de cuchara de coco rallado, reservando el resto del coco para rebozar después los pastelitos. Puedes sustituir el coco rallado por almendra molida y vas a tener las habituales tejas de almendra.

Elaboración De Las Galletas De Coco Y Vainilla

Además de esto, no tienen ningún secreto pues la masa no tiene que subir ni hay que adivinar ningún punto de cocción particular. Son una increíble opción para realizar un obsequio DIY, tan de tendencia en este momento que se llevan los regalos hechos en casa. Con la ayuda de una cuchara, tomamos porciones de masa y les ofrecemos forma con las manos. Las ponemos en una bandeja de horno forrada con papel vegetal. Separaremos unas galletas de otras a fin de que no se toquen al crecer durante el horneado.

En un recipiente profundo añadimos leche que aromatizaremos al gusto. Tenemos la posibilidad de ponerle unas gotas de coñac, un poquito de café, una cucharada de cacao en polvo, canela… lo que mucho más nos guste. También podemos echarle una cucharada colmada de azúcar, pero pienso que resultarían demasiado dulces. Para endulzarnos la vida nada mejor que unas sabrosas galletas muy fáciles de llevar a cabo y con un resultado excelente. Además, estas galletas aguantarán unos días cerradas en un envase hermético y en el frigorífico. Esta receta fué creada por un usuario del Recetario.

galletas de coco de la abuela

Por último, prepara 2 platos. En uno de ellos, echa algo de leche, y en el otro, el coco rallado que teníamos guardado. Ve mojando todas las galletas primero por la leche y después rebózalas con el coco rallado. Estas galletitas van a ser un bocado perfecto tras cualquier comida o cena, para el desayuno o a media tarde con una infusión. Pero sin olvidar que tienen que servirse frías a fin de que la mantequilla esté a su temperatura ideal, de este modo nuestras galletas ganarán en sabor. Las colocamos en una bandeja con una blonda bonita para que la presentación acompañe al sorprendente sabor de esta fácil galleta.

Receta De Thermomix ®

Con estas galletas descubriréis que la avena es mucho más que eso y estoy seguro de que las vais a elaborar una y otra vez. Son idóneas para desayunar con un óptimo café. En este caso son los Medici, en el Renacimiento italiano, los que otorgan a las galletas dulces un estatus elevado.

Unas galletas de almendra y mantequilla como estas, son idóneas para cualquier ocasión. Como afirmaba al principio, pueden ser el acompañante de un café calentito en la mañana o merienda por la tarde. Asimismo te tienen la posibilidad de ser útil para poner en una merienda de cumpleaños o aun para el café de la sobremesa de una comida familiar.

– Recortar Las Galletas Y Ponerlas En Una Bandeja

Si quieres entender otros productos parecidos a Galletas de coco y chocolate puedes visitar la categoría Recetas de Bizcochos y bollería. Y después el coco y combinamos hasta que quede bien incorporado todo. Una vez contamos la mezcla bien batida le añadimos la harina antes tamizada, combinamos. Se añade el azúcar y le mezcla con la mantequilla hasta hallar una crema homogénea. Disculpa por no haberte contestado antes. Se echa junto con la harina.

Galletas De Coco

Bajamos con la espátula lo que esté pegado en las paredes y programamos de nuevo 20 segundos, velocidad 6. Ya disponemos en el blog alguna receta de galletas con coco. Hicimos unas de chocolate en las que empleábamos el coco como relleno.

Postres Y Repostería

No es una receta. Es más bien un concepto ¿Quién no posee en el hogar galletas, mantequilla y azúcar? Unos ingredientes primordiales muy comunes con los que podemos hacernos una merienda de rechupete. No se debe perder la posibilidad de quedar bien con tus convidados y las galletas de almendra molida que te presento hoy, van a dejar al mundo entero con la boca abierta. Y hablando de bocas abiertas, voy a contaros ahora cómo preparar esta receta de galletas de almendra, por el hecho de que estoy salivando solo de pensar en ellas.