La preparaciónEscurre las verdinas que habrán estado en remojo unas horas. Pela los langostinos y dispón en una cazuela las cáscaras y las cabezas, añade una cebolla partida, 1 tomate partido, 2 dientes de ajo machacados, pimienta negra, 1 litro de agua aproximadamente, un chorrito de aceite de oliva y sal. Transporta a ebullición y … Leer más
Sirve el guiso con 1 lomo de bacalao espolvoreado con perejil picado. Mezcla en una ensaladera los garbanzos, la cebolleta y el tomate. Condimenta al gusto y revuelve. Agrega el atún y riega la ensalada con su aceite. Limpia los pimientos y el calabacín y córtalos en bastones. Añade las espinacas y saltéalas 1 minuto … Leer más
Pasado ese tiempo añadimos las chalotas enteras y dejamos que siga la cocción hasta el momento en que estén fabricadas. Es cierto que es una carne durísima, pero el gusto es increíble, y en arroz es como mejor queda. Nuestra amiga nos cuenta que este plato le encantaba a su padre, que está en el … Leer más
En el siguiente esquema extraído del manual podemos advertir todos los elementos de la cazuela, en concreto del modelo Rapid Xpress que tenemos entre manos. En este juego de ollas de Fagor sí que está incluido, por si acaso lo prefieres. Descarga aquí el manual que venía incluido en la caja. Descarga aquí un manual … Leer más
Las escurrimos bien y las metemos en una bolsa o recipiente hermético y las congelamos como és. En el momento en que las precises, las tendrás listas para cocer sin tener que pensar el día antes a ponerlas en agua. Si te encantan los platos de carne guisada o estofada, estás de enhorabuena. Son perfectos … Leer más
En las ferreterías venden unas redes o mallas particulares para introducir los garbanzos. La finalidad es que no se golpeen y no se rompan durante la cocción. Los datos personales que nos dé serán tratados con la intención de administrar la solicitud mandada a través de el formulario de contacto puesto a su predisposición. Poder, … Leer más
En el grupo del compango resalta el chorizo, con gusto potente pero nada invasivo, consigue unificar todos y cada uno de los ingredientes con un resultado colorido y también irreprimible, tanto en aroma como en sabor. El conjunto supone de las mejores recetas que logramos hallar en la capital. A ello se le suma un … Leer más
Si quieres leer más información similar a Cuantas alubias por persona, no dudes de sguir navegando por la web y suscribirte a las notificaciones del Blog y no perderte las últimas novedades. En un caso así, si lo que deseamos calcular son macarrones o pasta de formas, tipo pajaritas o espirales, calcula quela cantidad ideal … Leer más
Como os mencionamos todo depende del agua que hayáis echado, del género de lentejas, y de vuestra olla rápida, pero sí les mencionamos que se hacen muy rápido y es mejor abrir y probar, dejando unos minutos más si todavía no están fabricadas que correr el peligro de que se os quemen. Una de las … Leer más
Las escurrimos y apartamos hasta el momento de prepararlas. Entre los pasos esenciales es la decisión de las lentejas. Yo utilizo la más frecuente, la lenteja pardina plus, que se encuentran en cualquier mercado o autoservicio. Lo destacado de este tipo de lentejas es que no precisan remojo antes de su cocción, si bien yo … Leer más