Ahora, ¡Envía una fotografía del plato terminado! A Laura Garcia le encantará ver de qué forma quedó. En el momento de emplatarlo añado unos picatostes o taquitos de jamón curado. Lavar todos los elementos, pelar la zanahoria y cortar todos los elementos. He hecho el día de hoy esta receta. Nos ha encantado, Rápida ligera.
Incluye los trozos de pan en una sartén con un poco de aceite de oliva o mantequilla. La he hecho y a mis hijas les ha dado gusto bastante, y eso que una de ellas es muy especialita para los purés. Está muy rica, eso si, yo le añadí mas agua pues quedaba muy densa, pero se añade agua al gusto y ahora está. Hice la receta el objetivo de semana para comer y la verdad que no esperaba que quedara tan bien, y al final gusto mucho a todos quede encantada. En escaso tiempo ha pasado ser mi crema de verduras favorita.Yo le agrego quesitos derretidos y un chorro de leche evaporada.
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Como quedaba un tanto densa, la he suavizado con algo de leche. Nos ha encantado y mis niños se la han comido realmente bien. He probado la receta y me ha encantado!!! Adecentar la zanahoria y cortar en rodajas. El brócoli en trozos pequeños.
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Escurrimos y picamos en trozos enormes. Colocamos el brócoli y las zanahorias en una ensaladera. Lavamos, secamos y picamos el perejil y lo agregamos a las verduras. Menús saludables por semana, simples y rápidos.
Yo la he servido con unos picatostes tostados y una mezcla de orégano y aceite que le dió un toque de gusto diferente. El resultado fué muy bueno (mientras que te gusten las cremas/purés, claro). La preparación de la receta de crema de brócoli con coliflor y zanahoria es realmente simple y rápida de hacer conque no precisas utilizar la thermomix u otro robot de cocina. Reparte la crema de zanahoria en 4 platos y pone unos ramilletes de brócoli en cada uno. Salpica los platos con las pipas de calabaza y adórnalos con unas hojas de perejil.
Ingredientes
Me ha salido una crema muy espesa; yo diria puré, el brocoli ha debido ser realmente grande. Pochar la zanahoria en una cazuela con el aceite, removiendo ocasionalmente, tapada a lo largo de unos 10 min a fuego medio. Añadir el brócoli y dejar cocinar 15 min mucho más. Receta de crema de brócoli y zanahoria con Thermomix, receta rápida y sana. Limpia el brócoli y divide los ramilletes.
Crema De Zanahoria Con Brócoli Y Coliflor (Ligera Y Saludable)
Cubrimos de agua, justo hasta sobrepasar las verduras. Después pasamos la crema por el pasapurés o por la batidora hasta hallar una crema despacio y traje. En el caso de que quede exageradamente espesa, añadimos una medida pequeña de agua ardiente y corregimos más tarde con sal. La crema de brócoli y zanahoria resulta suavísima y como vas a ver es muy fácil de elaborar.
Si te gustan los purés y cremas te sugiero que veas asimismo la receta de crema de puerro y calabacín y de crema de alubias. Así que esta receta de crema con zanahoria, brócoli y coliflor es conveniente para compartirlo con la familia como una comida rápida o entrante. Acabo de llevar a cabo la receta, el gusto es realmente bueno, pero seria recomendable escribir las cantidades de brocoli y zanahoria en peso.
Cocinamos en agua hirviendo durante cinco minutos. Elaboramos una cazuela con agua hirviendo y blanqueamos las zanahorias durante precisamente cinco minutos o hasta el momento en que se ablanden. Pon el aceite y la cebolla pelada y cortada en cuartos en el vaso. Programa 3 segundos, agilidad 4.