Antes de comenzar, escurrimos bien los elementos y reservamos. Ponemos al fuego una olla grande con agua, unos 5 litros aproximadamente. Antes de comenzar con la receta, las pasadas por agua para quitar impurezas, y de paso examinamos si hay alguna alubia deteriorada o demasiado dura. Es hora de evaluar de sal y ver si … Leer más
Incorporamos la cebolla al vaso y troceamos 4 segundos, agilidad 4 y ahora sofreímos 4 minutos, temperatura varoma, velocidad 1. Los espárragos tienen un alto contenido en fibra. Además de esto son un fuente natural de vitaminas y aportan muy escasas grasa y azúcares por lo que esta crema de espárragos será perfecto para sostener … Leer más
Corta el pan en rodajas y tuéstalas en un tostador. Síguenos para conocer cada día recetas novedosas y sitios pasmantes. Este sitio emplea Akismet para reducir el contenido publicitario. Podéis pasar por el tamiz o pasapurres antes de personalizar, para que quede mas fina, y añadir un chorrito de aceite de oliva virgen. Lo mejor … Leer más
Sopa de pescado y langostinos Una de las recetas favoritas de la familia, desde siempre, es este sencillo y fácil guiso de pescado. Se tarda menos de 30 minutos elaborarlo , y es absolutamente delicioso. Conque, para continuar la tradición, le he pedido que me afirme su receta y cual son los pasos que sigue. … Leer más
Si esta se pincha bien y se deshace, el pollo estará listo para comer. Precalentamos el horno y metemos el pollo a 180º a lo largo de una hora aproximadamente. Machácalo todo bien y después, pinta por fuera el pollo, extendiéndolo lo más bien que se pueda. Y para darle más sabor, no dudes en … Leer más
Con una batidora eléctrica tritura hasta hallar una crema homogénea. Sírvela agregando una cucharadita de youghourt y decorándola con unos daditos de manzana y, de qué forma no, unas hojas de perejil. Por otra parte, es una fuente de vitaminas, minerales y oligoelementos. También, es un aliado contra el cansancio, la anemia y contra la … Leer más
Dejas que se sofría unos 2 o 3 minutos. Siempre puedes cambiar los fideos por arroz y vas a tener un plato ideal. Bueno pues ye lo dejo a tu manera, quisiera que te agrade. Calienta una cazuela grande con un poco de aceite. Añade las cabezas de los langostinos y rehógalas a lo largo … Leer más
Una vez tengas la sopa de marisco lista, puedes substituir los fideos por arroz, si lo quieres. En este punto, agregar el listo de marisco y pescado congelado y rehogar a fuego medio 2 o 3 minutos todo junto. En una olla o cazuela con tapa, pochar la cebolla y el puerro sutilmente, sin que … Leer más
Sería favorable dejarlas 2 ó 3 horas mudando el agua para asegurarse de eliminar la arena. El Platillo Comilón 2022 © Es imposible reproducir ninguna parte del contenido (ilustraciones, fotografías, recetas, etc.) sin el permiso previo de su autor por escrito. Quiero recibir el Boletín Informativo de “El Platillo Comilón” en mi correo. Limpiamos la … Leer más
Como sustitutivo de comida es ideal para adelgazar sin hacer enormes sacrificios y sin pasar hambre. Sustituye alguna de tus comidas del día a día por un puré de proteínas Calyform y prontísimo notaras los desenlaces. Y es que es exactamente ahí donde Mercadona no para de recibir críticas de sus clientes del servicio. Unas … Leer más